
ร้านสหกรณ์ร้านค้า คือ สหกรณ์ที่ผู้บริโภคร่วมกันจัดตั้งขึ้น เพื่อจัดหาสินค้าเครื่องอุปโภคบริโภค มาจำหน่ายแก่สมาชิกและบุคคลทั่วไป ในประเภทสหกรณ์ร้านค้า มีสภาพเป็นนิติบุคคลซึ่งสมาชิกผู้ถือหุ้นทุกคนเป็นเจ้าของ สมาชิกลงทุนร่วมกันในสหกรณ์ด้วยความสมัครใจ
กิจกรรมสหกรณ์โรงเรียนสามารถตั้งได้หลายวัตถุประสงค์ เช่น ส่งเสริมการออมของสมาชิก ช่วยเหลือสมาชิกด้านการจัดหาวัสดุอุปกรณ์การศึกษา ด้านการจำหน่ายของที่ผลิตโดยสมาชิก รวมทั้งส่งเสริมและเผยแพร่วิชาการแก่สมาชิก โดยสหกรณ์ที่จัดตั้งขึ้นไม่หวังผลกำไร แต่เพื่อสนองวัตถุประสงค์ที่กำหนดไว้