เป้าหมายของฐานหมูหลุม
- การนำปุ๋ยคอกจากการเลี้ยงหมูหลุมไปสนับสนุนฐานการปลูกผักปลอดสารพิษ
- ให้หมูหลุมเป็นตัวเก็บเศษอาหารจากนักเรียนและอาหารจากฐานการเลี้ยงไก่ไข่
- เป็นแนวทางเกษตรธรรมชาติโดยเน้นการใช้จุลินทรีย์
วัตถุประสงค์ของการเรียนรู้
- ผู้เรียนมีความรู้ความเข้าใจขั้นตอนการเลี้ยงหมูหลุมได้ถูกต้อง
- ปุ๋ยคอกจากการเลี้ยงหมูหลุมสามารถนำไปสนับสนุนโครงการปลูกผักปลอดสารพิษ
- สร้างคุณลักษณะที่ดีในการทำงานให้กับผู้เรียน
ผลที่คาดว่าจะเกิดกับผู้เรียน
- ผู้เรียนเกิดทักษะมีความรู้ วิธีการ ขั้นตอนในการเลี้ยงหมูหลุม
- ผู้เรียนสามารถนำปุ๋ยชีวภาพไปปลูกผักปลอดสารพิษ
- ผู้เรียนเกิดคุณลักษณะที่ดีการการทำงานร่วมกัน
- ผู้เรียนเกิดคุณธรรมในเรื่องสิ่งแวดล้อม มลพิษทางกลิ่น ไม่รบกวนผู้อื่น สร้างสัมพันธภาพที่ดีต่อกัน
วิเคราะห์หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง
1. 3 ห่วง 2 เงื่อนไข
1.1 3 ห่วง
- ความพอประมาณ
- การสร้างโรงเรือนโดยไม่ใช้พื้นคอนกรีตมาก ใช้แกลบมาใช้ ทำให้ประหยัดงบประมาณ
- การใช้และการให้อาหารโดยช่วงเล็กใช้อาหารสำเร็จรูป โตขึ้นใช้ผักและเศษอาหารเลี้ยง
- การใช้น้ำพอประมาณ ไม่ต้องล้างโรงเรือน
- ความมีเหตุผล
- อาหารที่เลี้ยงหมูหลุมนำมาจากเศษผัก เศษอาหารกลางวันนักเรียน และอาหารไก่ไข่ที่เหลือ
- มูลหมูหลุมจะกลายเป็นปุ๋ยหมักนำไปใช้ในการปลูกผักปลอดสารพิษได้
- นำวัสดุเหลือใช้มาใช้ให้เกิดประโยชน์ เช่น แกลบ ไม้ อื่น ๆ
- ภูมิคุ้มกัน
- การใช้แกลบและสาร EM ใช้ในการลดกลิ่นเหม็นรบกวน
- ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์
1.2 2 เงื่อนไข
- ความรู้
- มีความรู้ความเข้าใจในการเลี้ยงหมูหลุม
- มีความรู้เรื่องอาหารที่จะใช้เลี้ยงหมูหลุม
- สามารถนำไปเป็นอาชีพเสริมเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว
- คุณธรรม
- การทำงานร่วมกัน
- ความสามัคคี
- ความซื่อสัตย์
- ความมีน้ำใจเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่
- ขยัน อดทน ประหยัด
1.3 4 มิติ
1. เศรษฐกิจ/วัตถุ
- เป็นทางเลือกสำหรับผู้เรียน เกษตรกรรายย่อยที่ต้องการหารายได้เสริม
- ยึดหลักเศรษฐกิจพอเพียงสำหรับพึ่งพาตนเองได้
- เกิดรายได้ลดค่าใช้จ่ายในครอบครัว
- ลดต้นทุนในการเลี้ยงหมู
- ได้ปุ๋ยชีวภาพไปใช้กับพืชผัก
2. สังคม
- สำนึกที่ดีต่อสิ่งแวดล้อม
- สร้างสัมพันธภาพที่ดีต่อกัน
3. สิ่งแวดล้อม
- ลดมลภาวะทางกลิ่นต่อสิ่งแวดล้อม ไม่ส่งกลิ่นรบกวน
- นำวัสดุเหลือใช้มาใช้ให้เกิดประโยชน์ เช่น แกลบ
4. วัฒนธรรม ความเชื่อ ประเพณี
- หมูสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายชนิด คนนิยมบริโภค ซื้อหาได้ง่าย
- เนื้อหมูให้สารอาหารประเภทโปรตีน
- เป็นโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ