จัดทำโดย
คณะผู้จัดทำ นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ปีการศึกษา 2555
คุณครูผู้ควบคุมดูแล กาญจนากร ภักดีปัญญา
วัตถุประสงค์
1. เพื่อปลูกฝังนิสัยรักการทำงาน เทคนิคการทำงาน ความขยันอดทนต่อการทำงาน และมีความรับผิดชอบต่อหน้าที่ แก่นักเรียน
2. เพื่อให้ความรู้เรื่องการทำอาหารประเภทต่างๆ
เป้าหมาย
1. เป้าหมายเชิงคุณภาพ
นักเรียนที่ปฏิบัติกิจกรรมทุกคนมีนิสัยรักการทำงาน มีเทคนิคการทำงาน
มีความขยันอดทนต่อการทำงาน และมีความรับผิดชอบต่อหน้าที่
2. เป้าหมายเชิงปริมาณ
นักเรียนโรงเรียนบ้านดอนช้าง(ศรีสุขวิทยาคาร) ทุกคน จำนวน 150 คน มีความรู้เรื่องการทำอาหารประเภทต่าง ๆ
ระยะเวลา ตลอดปีการศึกษา
วิธีดำเนินการ
1. สำรวจข้อมูล ความต้องการของนักเรียน
2. เสนอโครงการ ต่อผู้บริหารสถานศึกษา
3. นักเรียนดำเนินการหาความรู้เกี่ยวกับกิจกรรมที่จะทำ
4. นำความรู้ที่ได้มาวางแผนงาน
5. ดำเนินกิจกรรมตามที่แผนงานที่วางไว้
6. เมื่อสิ้นปีการศึกษา สรุปผล ประเด็นปัญหาและ แนวทางแก้ไข
7. จัดทำรายงานกิจกรรม
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
นักเรียนนิสัยรักการทำงาน เทคนิคการทำงาน ความขยันอดทนต่อการทำงาน
และมีความรับผิดชอบต่อหน้าที่ แก่นักเรียน
และความรู้เรื่องการทำอาหารชนิดต่างๆ