­

มีวัตถุประสงค์เพื่อให้นักเรียนเรียนรู้คุณค่าของขนมไทย เห็นคุณค่าของอาหารที่ไม่ทำร้ายร่างกาย พร้อมกับฝึกความอดทน ฝึกงานศิลปะที่สอดแทรกอยู่ในวัฒนธรรมการปรุงอาหาร

­

ฝึกทำ “ลูกชุบ” หวาน ถั่วน้ำตาล สีสดใส

กิจกรรมนี้เป็นผลที่เกิดจากนักเรียนกลุ่มหนึ่งที่เรียนวิชาศิลปะในเรื่องงานปั้น แล้วเกิดความคิดที่จะประยุกต์ทักษะการปั้น การระบายสีกับการทำขนมลูกชุบ เพื่อให้งานปั้นของตนเองสามารถรับประทานได้ด้วย และที่สำคัญที่สุด การจำหน่ายลูกชุบได้มากหรือน้อยไม่ได้ขึ้นอยู่กับรสชาติของลูกชุบเพียงอย่างเดียว แต่ต้องประกอบด้วยศิลปะในการปั้นให้ได้รูปแบบที่สวยงาม น่าสนใจ จึงจะดึงดูดความสนใจของลูกค้าได้

­

­